음식의 근간

우리의 밥상을 이루고 있는 음식 재료를 소개

본연의 가치

음식 재료에 대한 선조들의 생각을 전달

풍요의 결실

한식의 주요 음식 재료를 소개하고 손질ㆍ보관 방법을 안내

음식의 완성

다양한 재료를 조리하여 음식으로 만드는 과정을 소개